Il vigneto sostenibile combina le più moderne tecniche per la viticultura ed ospita prove innovative di gestione della chioma, di gestione del cotico erboso (impiego di cover crops), della concimazione e dell’irrigazione, e di difesa sostenibile a basso uso di input chimici e con l’impiego di modelli previsionali e sistemi di supporto innovativi (vite.net®).

Questo vigneto è stato realizzato nell’ambito del progetto Europeo FP7 INNOVINE.