Il compost è il risultato della bio-ossidazione e dell’umificazione dei residui di potatura, dei rifiuti e degli scarti del giardinaggio e dell’orto didattico, da parte di macro e microrganismi.

Il terriccio una volta prodotto viene utilizzato come ammendante nei nostri appezzamenti didattici.

Questa stazione è stata realizzata nell’ambito del progetto Europeo H2020 NOVATERRA durante il quale si è studiato l’effetto del compostaggio sulle forme svernanti dei patogeni del vigneto.